5 Отменных солянок ✨1) Солянка с колбасой Ингредиенты: – 3 л воды, – по 200 г полукопченой и вареной колбасы, – 10 оливок б/к, – 5 клубней картофеля, – по 2 дольки лимона, – соленых огурца и помидора, – 1 луковица, – перец-горошек, зелень, специи, соль. Приготовление: Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный…
Рубрика: Солянка
Солянка
Солянка – это одно из немногих блюд, в которых простота сочетается с богатством и эффективностью. Для моей простейшей версии домашней солянки можно взять мясной или куриный бульон, копченую свиную грудинку, черные или зеленые оливки без косточек, венские сосиски, соленые огурцы и каперсы. И в качестве финального штриха — сок одного лимона и свежая зелень петрушки….