Ни один чизкейк не сравнится с японским настолько воздушной и легкой текстурой! Он просто тает во рту… Японцы, желая получить менее калорийный вариант сытных американских чизкейков, изобрели подобный рецепт. Это стоит попробовать! Ингредиенты: (на форму д.18-20 см) – 250 г крем-чиза (Philadelphia, Almette и т.п.) – 50 г масла сливочного размягченного – 150 г…