Яблочный кекс с ореховой крошкой

Для штрейзеля: 100 г миндальных орехов 100 г коричневого сахара 65 г муки в.с. 60 г сливочного масла 1,5 ч.л молотой корицы +0,5 ч.л имбиря Орехи предварительно обжарить, вместе с сахаром и корицей перемолоть в мелкую крошку, добавить муку, рубленное масло. Смешать все до образования крупной крошки и убрать в холодильник. Тесто: 2 крупных яйца….