Торт Черный лес

  Торт Черный лес Для торта d 22—24 см и высотой 5 см нужно: Для шоколадного бисквита 100 масла комн температуры 100 г сахарной пудры 6 желтков 6 белков 100 г кристаллического сахара 100 г кувертюра (деликатно горького) использовала Valrhona Manjari 120 г муки Цедра одного лимона 1 пакетик ванильного сахара Соль — щепотка Шоколадные сливки…