Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

    Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто – оно универсальное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и очень вкусное. Его можно использовать в сладких и не сладких пирогах пирожках и пицце. Ингредиенты:…

Тесто для пирогов

  Тесто для пирогов Тесто для пирогов Безопарное тесто на воде (для рыбных и овощных пирогов) 750 г муки * 1,5 стакана холодной (ледяной) воды » 150 г масла сливочного * 1 яйцо * 25 г дрожжей * 1 ч. ложка соли Все компоненты замесить вместе (сливочное масло предварительно растереть), закрыть по­лотенцем и дать подойти при…