Сырный пирог

  Творог 250 г Яйцо 2 шт Мука (объем стакана 0,2 литра) 1,5 стак. Масло сливочное 150 г Соль 1/4 ч. л. Сахар 1/4 ч. л. Сода 1/4 ч. л. Сыр твердый (“Российский”) 300 г Сметана 1 ст. л. Чеснок 1 зуб. Специи (лучше всего подойдет смесь “Прованские травы”) 2 ч. л. Кунжут Режем кусочками…