Это один из моих самых любимых теплых салатов. Он очень сочный, остренький, с приятной кислинкой и пикантным оттенком бекона. Надо: Картошка. Бекон или варено-копченая грудинка. Красный или белый лук. Горчица. Масло растительное. Уксус бальзамический белый. Редис. Зеленый лук. Маринованные огурцы. Куриный или овощной бульон. Приготовление: Картошку отварить в мундире и полностью остудить. Если будете…