Сметанное с красивым именем «Жозефина» Торт «Жозефина» Что нужно: Коржи: 2 яйца 150 г. сахара 180 мл молока 250 г. изюма /я брала светлый изюм, без косточек/ 15 г соды (погасить) или пекарского порошка /я брала разрыхлитель и поменьше, 2 ч.л./ 200 г. муки (просеять) Крем: 180 г. сливочного масла (комнатной температуры) 150 г. сахарной пудры 800 г. сметаны…