Сало с горчицей в фольге Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо. Ингредиенты: Грудинка — до 1 кг Чеснок, горчица, специи по вкусу Рассол: 1 литр воды 5 столовых ложек соли Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки: Затем нашпиговать пластинками чеснока: Натереть специями и…