Постные маффины существуют! Задалась я вопросом: можно ли испечь постные маффины? И решила поэкспериментировать. Результат был не плох, скажу я вам 🙂 Свернуть Итак, проблема замены яиц в выпечке – решается крахмалом. А для вкуса и аромата был выбран банан и кокосовое молоко, которое я решила сделать сама, из покупной стружки – по совету…