ПИЦЦА Есть у меня привычка прибедняться, но в этот раз не буду. Я классно готовлю пиццу! В первую очередь классическую итальянскую. Так что, в дополнение к диетической версии в моем стандартном стиле, напишу и о ней. Часто пицца приравнивается к фастфуду, но я считаю, что правильная пицца из хороших продуктов, без колбасы с майонезом и…
Метка: пицца
Пицца с фаршем «по-домашнему»
Пицца с фаршем «по-домашнему» Ингредиенты: Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Оливковое масло 20 мл Мука пшеничная 175 г Говяжий фарш 200 г Помидоры красные 100 г Перец сладкий оранжевый 1 шт. Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г Кетчуп 50 г Укроп 5 г Петрушка 5 г Приготовление: Муку смешиваем…
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте Пошаговые фото рецепта Ингредиенты Способ приготовления ТЕСТО: кефир 500 мл. сода 0,5 ч.л. соль по вкусу мука примерно 400 – 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам можно добавить любимые специи НАЧИНКА: помидоры 4-5- шт. колбаса 500-600 гр. брокколи…