* 1 кг. Болгарского перца (разного цвета) * 1(или 1/2 острого перца(по желанию) * 2 пучка укропа * 15 зубчиков чеснока * ½ стакана яблочного уксуса * 1 стакан Растительного масла * Соль (по вкусу) Перцы запечь. Это можно делать прямо на газовой конфорке или на гриле (в духовке) . Очистить от…