Печенья-рулетики Авторский текст Тесто на 3 рулета готовим в фудпроцессоре: 500гр муки (3,5 стакана) 1 ст.л. разрыхлителя 3/4 стакана (100гр)сахарной пудры 250 гр холодного сливочного масла порез.кубиками 2/3 стак. молока (160 мл) Всё сухие продукты перемешиваем в крошку , добавляем молоко и делаем несколько «пульсов» до получения однородного теста. Делим тесто на 3 части…