Мы уже не первый раз готовим мясо-гриль или шашлык, не замачивая его в маринаде. Перепробовали гору всяких “замочек”, надоели, захотелось просто мяса со вкусом мяса. Пондравилось. Теперь только так Я уже и мясо режу прямо на месте, чтоб за время поездки на пленэр из него сок не вытек. Поскольку жарим на решетке, куски плоские….