Мясное ассорти

Мясное ассорти     Итак: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо  стоит того что бы с ним повозиться.Прекрасных и веселых Вам праздников     Берем: свинина (ошеек) – 2 кг; говяжье филе – 0,5 кг куриное филе – 0,5 кг маринованный перец чили – один клюква –…