Лимонный курд

Куда можно использовать курд просто съесть? На блинчки,на булочки, с печеньем, как начинку для песочных тарталеток и тартов, начинку для меренгового рулета. Лимонный курд Яйцо куриное 4 шт. Сахар  225 гр. Лимон 4 шт. Масло сливочное 125 гр. С лимонов снять цедру и выжать сок. Вылить в кастрюльку, всыпать сахар и добавить сливочное масло порезанное небольшими…