КУРОЧКА ФАРШИРОВАННАЯ Два цыпленка весом по 1,7 кг.. Накануне,вечером обмазываем цыплят смесью горчицы ,карри и соли. Оставляем так «ночевать». Утром каждую курочку, разрубаем по грудке, и аккуратно по спинке отделяем кожу от мяса, она отделяется достаточно легко.. Проделываем это со всей курочкой, включая ножки и крылышки, насколько это возможно.. Далее под кожицу нашей курочки выкладываем…