Куриные шашлычки. Нам понадобится куриное филе, зелень, соль, перец. Филе перекрутим на мясорубке, зелень порежем ножом (не мелко), посолим, поперчим. Возьмём деревянные шпажки, в руке сформируем «котлету», проткнём шпажкой и придадим продолговатую форму. Затем каждый завернём в фольгу (вместе со шпажкой), уложим готовые полуфабрикаты на противень, и отправим печься в духовку на 15 минут…