Калач

  мука — 0,5 кг. молоко — 165 мл. сахар — 2/3 стакана (если готовить несладкий, соответственно сахара совсем немножко класть) яйца — 3 шт. масло растительное (без запаха) или оливковое — 40 мл. сливочное масло — 40 г. дрожжи сухие — 6 г. ванильный сахар — 1/2 пакетика соль — 1/2 ч. ложки желток яичный — 1 шт. Я готовлю тесто в хлебопечке, если месить руками:из дрожжей, теплого молока и примерно половины просеянной муки,…