Хлебные палочки с сыром и беконом (тесто от Ришара Бартине)

Хлебные палочки с сыром и беконом (тесто от Ришара Бартине) ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г белой муки 10 г дрожжей (свежих) или 1 ч.л. сухих дрожжей 10 г соли 350 г воды (350 мл, можно использовать мерный стакан, но лучше взвешивать) ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 200г сыра (у меня Чеддер) 1 упаковка нарезанного на тонкие слайсы бекона (я использовала 16…