А хлеб очень простой, даже без замеса, но почему бы не испечь и такой для разнообразия.:) Пиво можно использовать и темное, это лишь придаст немного другой оттенок вкусу. Хлеб без замеса на светлом пиве 400 г муки 1 1/4 ч. л. соли 3/4 ч. л. сухих инстантных дрожжей 300 мл светлого пива 1. Смешать муку,…