Домашний квас и окрошка

Окрошка с квасом   Вам понадобится: Картофель 300 г Яйцо куриное 4 шт. Огурцы 300 г Редис красный 200 г Колбаса вареная 200 г Укроп 30 г Петрушка 30 г Лук зеленый 30 г Сметана 200 г Соль 1 ч.л. Квас хлебный 2 л   это советская кухня, поскольку в рецепте присутствует вареная колбаса вместо…