Булочки сырные заварные

  Булочки сырные заварные   В такие булочки удобно использовать для сервировки салатов и другой закуски.   Масло сливочное 125г. Яйца крупные 3шт. (4шт. если мелкие) Вода 200г. Соль щепотка Мука пшеничная 150г. Сыр 150г. Воду, масло, соль довести до кипения. Снять с огня, энергично мешая, всыпать муку. Замешивать, пока тесто не станет отставать от…