Белорусская хала

Белорусская хала Рецептом этой халы поделилась девяносточетырехлетняя Эстер Крамер.  А ей он достался от мамы — Баши Левиной.  В начале прошлого века Баша пересекла океан, переселившись из белорусского штетля в американскую глубинку.  В Америку Баша привезла с собой пятерых детей, самовар и большую перину. Хлеб по этому рецепту Баша пекла всю жизнь. Раз в неделю она заводила…