Баница със сирене Баница – традиционная болгарская выпечка, которая представляет собой слоёный пирог. Баница готовится с различными начинками, но классической считается начинка из брынзы. Я хочу поделиться с вами настоящим болгарским рецептом баницы, которую много лет готовит моя свекровь-болгарка. Итак, – тесто фило (в Болгарии продается специальное тесто – точени кори (у меня на фото…