Бадамбура – азербайджанская выпечка Бадамбура – одна из разновидностей Новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни! Бадамбура — изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана сахарной пудрой. Для приготовления бадамбуры потребуется: Для теста: 150 г топленого масла 1 стакан молока 4 желтка 0,5 ст. л. сухих дрожжей…