Куриные ножки в мешочке

  Куриные ножки в мешочке Куриные ножки в мешочке Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. Ваши гости останутся довольны! Ингредиенты 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 600 г (6 штук) куриной голени 300 г грибов (свежих или замороженных) 700 г картофеля 150 г лука 50 мл молока 30 г сливочного…

Звездные рецепты

Звездные рецепты   Предлагаем вашему вниманию новые рецепты наших звезд. Это прямо-таки готовое меню для воскресного обеда. Здесь есть все – от горячих и холодных закусок до десерта и даже напитка. От Дарьи Донцовой Японский суп с морской капустой и мидиям Потребуется: 100—150 г вареных мидий, 100 г морской капусты, 200 г квашеной белокочанной капусты, 1—2…

оригинальные пирожки с мясом в виде мясных маффинов

оригинальные пирожки с мясом в виде мясных маффинов     Почему бы вместо традиционных пирожков с мясом или большого пирога с мясной начинкой не поэкспериментировать и не произвести что-то оригинальное? Например, сделать мясные маффины — этакие пирожки с мясом, только в формочках. Получается необычно и необыкновенно вкусно! Ингредиенты для оригинальных пирожков с мясом: мука —…

Хлеб с зародышем пшеницы.

  Хлеб с зародышем пшеницы. Французский. Для опары: 15 гр. стартера 45 гр. воды 5 гр.ржаной муки 70 гр. пшеничной муки в/с Смешать, оставить в теплом месте часов на 8—12 (в зависимости от температуры), чтоб хорошо поднялась и была вся в пузырях. Для теста: 405 гр. пшеничнйо муки в/с 20 гр. ржаной муки 300 гр. воды вся опара 9 гр. соли Смешать…

Напитки из шиповника

  Напитки из шиповника     Это настоящая копилка жизненно важных веществ — витаминов, микроэлементов, органических кислот, пектинов. Из плодов шиповника получают препарат холосас, который великолепно помогает людям, страдающим заболеваниям печени. Настой плодов шиповника используют для лечения язвы желудка и анемии.   1. Отвар шиповника (сушеного) 100г сухих плодов шиповника, 1л воды, 5—10г сахара или меда Плоды раздавить…

Лазанья

Лазанья Одно из моих любимых блюд. Эта запеканка очень сытная, совершенно не диетическая, и ассоциируется с домашним уютом. Сегодня предлагаю упростить жизнь и воспользоваться готовыми листами: продаются в отделах с макаронными изделиями. И ещё нам понадобится небольшая, но глубокая форма для запекания – чтобы уместились как минимум два листа для лазанья внахлёст. На 4—5 персон…

Милина

Милина На страницах уважаемого сообщества неоднократно публиковались рецепты ближайшего родственника этого блюда. Тем не менее, предлагаю к размещению и другую разновидность этой выпечки, в надежде, что она может раскрыть некоторые интересные детали. В болгарских поселениях южной Бессарабии, которые были основаны переселенцами из Болгарии примерно 200 лет назад, эта красота называется «милина». В современной Болгарии этот…