Мамин Бэлеш. В ожидании праздника… Ровно 3 года назад Нияз первый раз привез меня в Кукмор к своим родным. Мы приехали накануне перед праздником. Никогда не забуду, как зашла в дом, стоял незабываемый аромат, а на кухне посреди стола стоял Бэлеш, а вокруг него пиалы для чая и ложки (ими едят это блюдо в прикуску…
Каталог рецептов Мой Жужу
Каталог рецептов Мой Жужу Каталог рецептов Пироги Клубничный тарт Ананасовый пирог-перевертыш Ананасовый пирог с кокосовым кремом Кремово-ананасовый пирог к кофе Айвовый тарт Абрикосовая галета Простой шоколадный пирог Шоколадно-ореховый пирог Пирог Миссисипи Шоколадно-ореховый тарт Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с ежевикой Шоколадно-овсяный пирог Кофейно-шоколадный пирог с ежевикой Тарт с кремом Русский чизкейк Чизкейк без…
Чадейка — Список рецептов
Список рецептов Одной звездочкой* помечены очень простые и быстрые рецепты. Двумя звездочками** помечены простые рецепты, которые требуют больше времени или наличия миксера. Печенье 1Флорентийское печенье 2Ореховое печенье 3Пряники на елку* 4Безе с ванильным соусом 5Масляное печенье или шортбред* 6Сухарики Бискотти 7Песочное шоколадное печенье* 8Миндальные пирожные с ромом** 9Миндальное печенье 10Ванильное печенье с карамелью 11Сахарное печенье…
Мороженое «Пикантное»
Мороженое «Пикантное» Этот рецепт призёр конкурса: «Что ? С чем ?» на украинском кулинарном портале. Очень интересное сочетание продуктов, придумалось как то легко и получилось вкусно ! Бананы, если их хаморозить, а потом взбить блендером, превращаются во вкусную массу, которая очень напоминает мороженое, это, собсвенно, мороженое и есть, только слишком «банановое»… Соевый соус убирает излишнюю…
Аджика
Аджика. Вариации на тему. Нет ничего вкуснее сезонных овощей, которые радуют глубиной вкуса и огромным количеством витаминов. Как же сохранить подольше вкус свежих овощей? Рецепт аджики достался мне от бабушки и результат радует уже который год подряд. Хочу рассказать о трёх способах хранения аджики и универсальный соус с ней же. Ингредиенты : Помидор— 1,5 кг…
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб (Chocolate Bread, Zojirushi recipe) Шоколадный хлеб (Chocolate Bread, Zojirushi recipe) Ощущение от него такое, что ешь шоколадный пломбир в вафельном стаканчике, т.е. шелковистая ласковая мякоть и хрусткая пористая корочка. В отличие от пломбира, он хорош и теплым, и остывшим, и в толстых, поджаренных в тостере ломтях с шоколадной нутеллой или сливочным сыром….
Булочки с изюмом и шоколадом
Булочки с изюмом и шоколадом Это самые вкусные булочки из всех, что приходилось мне пробовать! Но они не только вкусные, а еще совершенно необычной формы. Когда я впервые увидела эти булочки в форме капкейков эту восхитительную форму «распустившегося цветка» – в журнале Олеси , то мне немедленно захотелось их приготовить. А вот тесто я решила замешать в хлебопечке по рецепту хлеба бриош. Интересно,…