Если вы еще не определились,какой салат будете готовить на праздники,советую присмотреться к салату *Шарлотта*.Первое его достоинство-это красивая подача,зачастую гости даже себе не представляют,как такое чудо можно приготовить.Второе достоинство-разнообразие начинок в блинчики и слоев в рецептуре.И третье-этот салат бюджетный,что в наше время является немаловажным фактором.Я представлю четыре варианта салата,которые я обычно готовлю,а вы можете себе выбрать…
Варианты приготовления салата*Мимоза*
Вы себе даже представить не можете,сколько есть вариантов приготовления всеми нами любимого салата *Мимоза*.А ведь стоит только услышать его название , как тут же представляется семейный обед в праздничной обстановке, счастливые лица близких, и, конечно же, любимый с детства и такой родной салат, давно ставший классикой, наряду с Оливье и «шубой».Сразу замечу: чтобы приготовить слоеный…
Эффектные десерты к Новому году
Предвкушение праздника не менее приятно, чем сам праздник. И хотя он уже вот-вот наступит, у нас еще есть время подумать о подарках для близких и решить, чем удивить домашних и гостей: какие особенные блюда приготовить на праздничный стол. Эффектные, изысканные и нежные десерты украсят любое торжество и сделают его запоминающимся. Выбирайте, готовьте, удивляйте! И пусть ваш праздник станет самым…
Заливное. 12 рецептов к Новому году.
1. Заливная куриная грудка Понадобится: 400 г филе куриной грудки 500 мл куриного бульона 4 яйца 200 г зеленого горошка 150 г моркови соль, молотый черный перец 10 г желатина 2 ст. л. уксуса растительное масло Приготовление: Куриное филе отварить в бульоне (25 мин). Вынуть и остудить. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Морковь хорошо вымыть,…
В год Обезьяны: 15 сладких блюд из бананов
1. Банановый кекс с корицей Понадобится: Для теста 1 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. молотой корицы 2 банана 210 г маргарина 4 яйца Для глазури (по желанию): 0,5 банки сгущенного молока 1 ч. л. желатина Приготовление: Муку, разрыхлитель и корицу смешать и просеять вместе через сито. Яйца взбить с сахаром. Размягченный маргарин нарезать…
Сало горячего засола — ВКУСНЕЙШИЙ домашний деликатеc
Ингредиенты: -Вода — 1 л -Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг -Луковая шелуха — 3 горсти -Лавровый лист — 2 шт. -Чеснок — 7 зубца -Соль — 200 г -Сахар — 2 ст. л. -Перец черный — по вкусуКак готовить сало горячего засола: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый…
Шоколадный пирог без яиц
Ингредиенты: Мука пшеничная — 1,5 стакана Какао-порошок — 4 ст. ложки Сода пищевая — 1 ч. ложка Лимонный сок — 1 ст. ложка Сахар-песок — 200 грамм Масло растительное — 1/4 стакана Ванильный сахар — 0,5 пакетика Соль — 1 щепотка Вода — 200 мл. Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки Приготовление: 1. В…