Что нужно: 1/2 чашки молока 1/2 чашки яблочного сидра или яблочного сока (или заменить молоком) 1 большое яйцо 1 ч.л.ванильного экстракта 1 ч.л.миндального экстракта (можно обойтись без) 113 г сливочного масла, растопить и охладить 1 и 3/4 чашки муки 1/2 чашки сахара 1 ст.л.разрыхлителя 1/2 ч.л.соды 1/2 ч.л.корицы 1/4 ч.л.соли 1/4 чашки коричневого сахара 3/4 чашки овсяных…
Булочки “Нежные”
Эти булочки на опаре и на основе крема patissiere. Ооочень нежные и вкусные! 🙂 Опара: мука 100 г вода 100 мл сахар 1 ч л дрожжи свежие 11 г Крем: молоко (2,5%) 220 мл яйца (крупные) 1 шт сахар 70 г кукурузный крахмал 15 г ванильльный сахар 0,5 ч л лимонная…
Торт “На скорую руку”
Ингредиенты: -Сахар (1 ст. – тесто, 1 ст. – крем) — 2 стак. -Мука (2,5 ст. – тесто, 2 ст.л. – крем) — 3 стак. -Сода (тесто) — 1/2 ч. л. -Кефир (тесто) — 1 стак. -Масло сливочное (50 гр. – тесто, 100 гр. – крем) — 150 г -Молоко (крем) — 700 г…
Рецепт морковно-яблочных зраз
Понадобится: 4 моркови, по 1 яблоку и яйцу, 3 ст.л. молока, по 2 ст.л. сливочного масла и сахара, 1 ст.л. манной крупы. Как приготовить морковно-яблочные зразы. Морковь потереть на крупной терке, с маслом потушить в молоке до готовности, всыпать манку, добавить сахар, дать остыть, ввести яйца и перемешать. Разделить морковный фарш на…
Картофельный рулет с разнообразными начинками
Сегодня я расскажу Вам, как приготовить картофельный рулет. Блюдо это очень вкусное и питательное. Готовить его можно с разнообразными начинками, что придает рулету особый вкус. Ингредиенты для приготовления: Картофель — 1,5 килограмма. Сливочное масло — 50 грамм. Молоко — 200 миллилитров. Сметана — 2 столовые ложки. Яйца — 3 штуки. Мука — 3 столовые…
Вкус детства
Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом! Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства. Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю. В приготовлении он очень простой: все очень элементарно. Нам надо: 180 гр. сливочного масла комнатной температуры 180 гр. сахара 250 гр. муки 3…
= Торт “Санчо-Панчо”
Ингредиенты: для бисквита: 6 яиц; щепотка соли; 1.5 стакана.сахара; 1,5 стакана муки; 1,5 ч.л разрыхлителя; 4,5 ст.л кипятка; 4,5 ст.л растительного масла; 3 ст.л какао для шоколадной части бисквита Для начинки и крема: 1 банка ананасов в собственном соку; 500 г сметаны 15%; 400 г жирной сметаны; 250 г сахарной пудры; 100 г…