Ингредиенты: Сырой картофель Предварительно обжаренный фарш Лук репчатый Яйцо Мука Соль, перец, специи Приготовление: Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить…
Banana Chocolate Cake
На квадратную форму 20х20 Для начинки: 60 г темно-коричневый сахар 2 столовые ложки воды или масла; комнатной температуры 3-4 спелых банана среднего несколько капель лимонного сока Для торта: 210 г муки 1 чайная ложка порошка для выпечки 1/2 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка молотой корицы 150 г сахара…
Творожные пончики за 10 минут
Сегодняшний рецепт — творожные пончики в сахарной пудре. Это чрезвычайно легкое в приготовлении и вкусное угощение к чаю всего за 10 минут. Рецепт родился случайно, когда хотелось приготовить что-нибудь вкусненькое, но совершенно не хлопотное, технология приготовления заимствована у простых галушек. Структура мякиша творожного пончика по вкусу очень похожа на дрожжевое тесто, хотя дрожжи не…
Песочные кольца с арахисом
Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками… 15 штук диаметром 8см Понадобится: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара) 1\4 ч.л. соли (растолочь) 1\2 ч.л. разрыхлителя. 1 желток для смазки 65г орехов для посыпки…
Торт Наполеон
Ингредиенты: Тесто: 250 г сливочного масла 3 стакана муки щепотка соли 2/3 стакана холодной воды 1 ст.л. уксуса Крем: 1200мл молока 5 шт. яичных желтков 1 ч.л. ванильного сахара 400г сахара 10мл коньяка 150г муки Приготовление: Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить…
СЕЛЕДОЧКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
СЕЛЕДОЧКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА На 2 рыбки: 250 мл воды кипяченой прохладной воды гвоздика 3 шт кориандр зерна 0,5 ч л соль 1,5-2 ч л сахар 0,5 ч л лавр лист 2 шт перец черн горошек 6 шт В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой….
Слойки с корицей
Слойки с корицей Ну что же, предлагаю простейшие и вкуснейшие слойки:) Даже рецепта нет:) Так, больше идея: 0,5 кг слоеного теста 2-3 ст.лож корицы 4-5 ст.лож. сахара Тесто раскатать, толщиной около 3 мм смешать корицу с сахаром посыпать коричной смесью раскатанное тесто, чуть прижимая к тесту скатать в колбаску с двух сторон к центру…