Яблочные пироги разных стран мира Яблоки — самые популярные фрукты мира, и неудивительно, что почти в каждой стране есть свои излюбленные рецепты яблочных пирогов. ГЕРМАНИЯ БАВАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Баварский яблочный штрудель, так же как и знаменитый венский, готовят в виде рулета из тонкого теста, но к традиционной яблочной начинке добавляют творог и сметану для сытности….
ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус
Все продукты я купила на рынке. Пропорции укажу на 5 кг алычи, хотя я сама варила 12 кг. Этого все равно для нас мало, для нашей семьи, позже еще наварю. На 5 кг кисло-сладкой алычи (если алыча сочень кислая, придется добавить сахар, а из кисло-сладкой получается именно то, что надо) мне понадобилось: киндза –…
Ткемали из алычи на зиму – рецепт
Ткемали из алычи на зиму – рецепт Ткемали – знаменитый грузинский соус, который является вкусным дополнением к любому мясному блюду. Он получается весьма пикантным и придает любому кушанью неповторимый привкус и аромат. Мы расскажем вам, как приготовить ткемали из алычи на зиму. Ткемали из зеленой алычи на зиму Ингредиенты: зеленая алыча – 2,5 кг; чеснок…
Пирожное картошка рецепт
Пирожное “Картошка” Ингредиенты (на 20 штук): Сухари ванильные – 500 г Молоко сгущенное – 400 мл Какао-порошок – 50 г Сливочное масло – 200 г Шоколад темный 70-80% какао – 100 г Коньяк – 30 мл Цитрусовые цукаты (по вкусу) – 20 г Способ приготовления: 1. Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать…
Вяленые помидоры в масле, со специями и базиликом
Вяленые помидоры в масле, со специями и базиликом 🍃 Томаты – очень удобный продукт. Они органично вписываются практически в любое несладкое блюдо – от салатов и холодных закусок до соусов и супов. А печеные или вяленые томаты с зеленью и пикантными специями – уже готовая начинка для пирога или топпинг для пиццы. Вот такая оригинальная…
Печеные перцы
несколько простых блюд/салатов с использованием печеных перцев. Перцы выкладываются прямо на горячие угли и переворачиваются по мере того, как их шкурка обугливается. Этот процесс очень быстрый – на каждый перец понадобится около пяти минут. Конфорка газовой плиты с этим делом так же неплохо справляется. Будет только вкуснее, если использовать несколько типов перцев: от мясистых…
5 рецептов рыбного ужина
Филе рыбы, запеченное под горчицей Филе белой рыбы – 500 г (у нас треска) Горчица 2 ст. л (не острая) Масло оливковое – 2 ст. л Соль, перец – по вкусу Разогреть духовку до 200С Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать…