Это очень вкусно, быстро и просто! Потрясающие куличи по экспресс-методу – настоящая находка для каждой хозяюшки! Ингредиенты: Молоко (теплое) — 1 стакан Дрожжи (сухие активные или 50 грамм свежих) — 1 ст. л. Яйцо куриное — 4 шт Сахар (если не будете добавлять изюм, цукаты и любите сладкое куличное тесто, то возьмите 1,5 стакана…
Hot Cross Buns / Горячие булочки с крестом
Вообще-то я планировала печь испанский пасхальный хлеб, но, случайно увидев Hot Cross Buns, передумала. Выпечка к Пасхе, в принципе, похожа друга на друга, у английских булочек же понравилось сочетание приправ. Рецепт брала с сайта BBC, потому надеюсь, что он аутентичный. Обычно Hot Cross Buns пекут к Good Friday и рекомендуют есть еще теплыми. Выпечка…
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И МАКОМ.
ДЛЯ ТЕСТА на небольшую форму примерно 20 на 30: -100г масла(размягченного) -70-80г сах -2 яйца -1/3 ч.л. соды (смеш. с мукой) -100г муки -ванилин Масло взбиваем с сах.,затем доб ост. ингредиенты (сухие-последними). ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ: -200г творога (в пачке) -1 яйцо -1ст.л. крахмала -80-100г смет -2 ст.л.сах -ванилин. Все компоненты смеш. миксером….
Быстро и вкусно. Ананасы в тесте к утреннему чаю
Ингредиенты: Консервированые ананасы (шайбы) Слоеное тесто Яйцо Приготовление: Тесто размораживаем, немного раскатываем, режем на полоски, шириной в палец. Обматываем кружок или половину кружка ананаса Смазываем яйцом, запекаем 15 минут при 180 гр. Приятного Всем аппетита!
10 рецептов быстрых салатов
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: – Крабовые палочки – 150 гр. – Помидор – 1 шт. – Чеснок – 1зубчик. – Сыр твердый – Майонез – 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита!…
В предверии Пасхи: мясные закуски
Недавно запекала куриные рулеты и … снова делала сальтисон:) Рецепт рулетов под катом, а технологию приготовления сальтисона я описала здесь Куриный рулет с вялеными помидорами. Куриный окорок (большого размера, у меня от домашнего бройлера) освободить от костей. Отбить немного, посолить, натереть смесью перцев, сверху поместить чеснок, нарезанный на крупные пластинки. Поместить на несколько часов…
Торт творожно сливочный с хрустящей прослойкой (без выпечки)
нам понадобится: форма размером 35 на 12 250 г бисквитно галетного печенья( я брала “пети бер”) 2 стакана (480 мл) молока хрустящий слой: 150 г белого шоколада поломать 3 ст.л растительного масла 1/4 банки (100 г) пасты карамельной Lotus 150 г корнфлекса(сухой завтрак в хлопьях) крупно поломать для крема: 500 мл сливки жирностью…