Русские пельмени

Русские пельмени   Пельмени с начинкой из рыбы и морской капусты Тесто: 5 стаканов муки, 2 стакана воды, соль по вкусу Начинка: 500 г рыбного филе, 300 г морской капусты, 2 луковицы, 1 чайная ложка оливкового масла с наполнителем (лимон), 0,5 чайной ложки перца черного молотого, 2 луковицы, соль Делаем начинку: морскую капусту варить 30 минут, затем промыть в…

ТОРТ С КУРАГОЙ И ТВОРОГОМ

ТОРТ С КУРАГОЙ И ТВОРОГОМ   Ингредиенты: ****для бисквита*** · 1 стакан муки, · 3 яйца, · 1 ст.л. меда, · 1 ч.л. разрыхлителя, · 1/4 ч.л. соды, · 1 ст.л. растительного масла, · полстакана сахара. ***Продукты для начинки · 400 г творога, · 300 г кураги, · 1 ст.л. (с горкой) желатина, · 500…

Пицца с фаршем «по-домашнему»

Пицца с фаршем «по-домашнему»   Ингредиенты: Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Оливковое масло 20 мл Мука пшеничная 175 г Говяжий фарш 200 г Помидоры красные 100 г Перец сладкий оранжевый 1 шт. Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 150 г Кетчуп 50 г Укроп 5 г Петрушка 5 г Приготовление: Муку смешиваем…

Баклажаны маринованные

Баклажаны маринованные – закуска   Под водочку баклажановый закусон – уйдёт в унисон …под “УРА”! Быстрые маринованные баклажаны с медом и уксусом… В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Баклажаны маринованные многие делают без мёда, лишая себя таким образом удовольствия вкусить прекрасную домашнюю закуску. Однако, я…

10 УДИВИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ АРБУЗА

10 УДИВИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ АРБУЗА   Как в своей жизни вы ели арбуз? Большинство, наверняка, — только в сыром виде либо в коктейле. Но немного магии, и можно сделать потрясающие вещи с арбузом: мороженое, шейки, жареные и даже соленые блюда.Так что рекомендуем взять на заметку 10 простых в исполнении, но впечатляющих рецептов с арбузом….

Блинчатый пирог из кабачков с творожным сыром

Блинчатый пирог из кабачков с творожным сыром   Нужно: – кабачок среднего размера – маринованый огурец – перец болгарский – оливки зеленые – два яйца – мука -зелень базилика – творожный сыр 2 3. Кабачок чистим, удаляем семена (если они есть), режем на кусочки. 4. Пропускаем через мясорубку. 5. Кабачковую массу откидываем на сито и…