Пельмени на скорую руку,прекрасный ужин для всей семьи! НЕОБХОДИМО : мука,яйцо,соль,фарш,морковь,сметана,соль,перец по вкусу 1.В миску разбиваем яйцо,добавляем соль,воду и замешиваем тесто,как для пельменей. Тесто отложить на отдых и приготовить фарш. В фарш добавить мелко нарезанный лук или натереть его на терке,соль,перец,приправу по вкусу,хорошо вымешать. 2.Тесто раскатать толщиной 3мм и сверху выложить фарш,разровнять по всей…
Яблочный пирог “Слeзы девы Марии”
Яблочный пирог “Слeзы девы Марии” Вкусный и очень нежный яблочный пирог. Моя семья от него в полном восторге. Попробуйте, возможно он покорит и ваше сердце (вернее желудок). Мука пшеничная — 1 стак. Масло сливочное (маргарин) — 150 г Сметана — 150 г Яйцо — 8 шт Творог — 600 г Крупа манная — 3-4…
ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА”
ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА” – 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА” ИЗ СУХАРЕЙ Ингредиенты: 300гр. ванильных сухарей 250мл. молока 200гр. сливочного масла 250гр. сахара 2ст. ложки какао 100гр. обжаренных грецких орехов 1ст. ложка коньяка (по желанию) Приготовление: Размельчаем сухари блендером или через мясорубку. На маленьком огне, согреваем молоко и добавляем какао и сахар непрерывно помешивая чтобы растворить сахар….
Каталог рецептов (Дюкан)
Салаты, закуски & Co Шампиньоны “тушеные в сметане” “Баклажаны по-корейски” Салат из свежих овощей с творожным сыром Пепероната Салат из тофу и огурцов Чипсы из нори с сыром Чипсы из нори Бекон из баклажанов Баклажаны запеченные в микроволновке “Соевая спаржа” Сыр, творог, яйца Сырный соус Твердый обезжиренный сыр Плавленный обезжиренный сыр Сырники с…
Тарт с маскарпоне и клубникой
Тарт с маскарпоне и клубникой/Strawberry mascarpone tart/Tart fraise mascarpone Еще один легкий вариант для выпечки, когда хочется чего-нибудь сладкого=) Простой тарт с кремом из маскарпоне, на основе из хрустящего миндального теста, украшенный свежей клубникой. Прекрасная простота, которая понравится всем=) Делается довольно быстро и легко, зато очень эффектно выглядит. Рецепт из книги Laduree: Sucree. Тесто…
Плов, не по-узбекски, но всё же плов.
Всего по два – два больших лука, две больших моркови, два баклажана, два сладких перца, две головки чеснока, два не треснутых острых перца, две чашки риса и два кило свиной грудинки (я ж предупреждал, что плов не обычный, ну чем свинина хуже, тем более, что не все баранину любят). На дно казана или другой…
Булочки-гусенечки
Булочки-гусенечки Итак, тема вкусной утилизации продуктов продолжается. На очереди у нас сосиски. Булочки похожи на сосиску в тесте, только симпатичней. Моя дочь Анастасия мало что ест из того, что я готовлю для блога. А тут съела две штуки. Для меня это хороший показатель. Деткам точно понравится. Ингредиенты: 250 мл. молока;7 гр. сухих дрожжей; 2…