Сливовая наливка — классический напиток, который уместен всегда. Мы предлагаем 2 варианта наливки: с водкой и без. Крепкой сливовой наливкой очень хочется угощать друзей, а напиток без спирта — отличный заменитель любых сладостей, легкое, душистое лакомство. Помни о том, что даже одна некачественная слива может испортить вкус всей порции напитка: выбирай только спелые свежие плоды,…
Тонкие лепёшки на кефире.
Ой какие же они вкусные эти тонкие лепёшки на кефире! Начинка для них может быть любой, но в этом именно варианте идёт картофель, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Вы уже представили этот вкус – да? Тогда за готовку. Приготовление очень простое и быстрое. Знакомьтесь с рецептом….
Кетчуп «Степановна» на зиму
Долой магазинные кетчупы! 2 кг красных помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука, 1 ст. л. молотого красного перца, 1 стакан сахара, 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сухой горчицы. Пропустите овощи через мясорубку, добавьте прочие ингредиенты и варите часа полтора, потом, не охлаждая, разложите по банкам и закройте металлическими крышками. Можно…
Какие блюда можно приготовить из раздавленного сыра?
Если вы по пути на работу случайно нашли сыр, вы можете без проблем приготовить из него несколько блюд. Сырные крокеты 1. Белый хлеб нарезаем кубиками. 2. Укладываем хлеб в глубокую миску, заливаем молоком и оставляем на 15 мин. 3. После этого разминаем хлеб вилкой и вбиваем 1 яйцо. 4. Добавляем натертый на крупной тёрке сыр,…
Маринованный крыжовник
Это очень вкусная, ароматная, пряная, кисло-сладкая закуска может дать фору любым маринованным огурцам и помидорам. Вы не поверите, но это чудо – маринованный крыжовник. Нам понадобиться: – Сам крыжовник – Вишневые листья, можно смородиновые, можно и то и другое – Душистый перец или острый, кто как любит – гвоздику, на любителя – чеснок, тоже на…
Рецепт для буржуев
Предлагаю вам рецепт “мяса с мясом” (я курицу тоже называю мясом) – рулет из говядины/телятины с куриным фаршем. Обычно такого типа блюда подаются как закуски, хотя для меня это вполне может быть основным блюдом для обеда. К слову, я большой поклонник сочетания разних видов одного типа продуктов в одном блюде – белой и красной рыбы,…
Варим сало
“Толстеют не от свиного сала, а от его количества” (народная мудрость). Настоящее свиное сало – это подкожный жир со шкуркой и наиболее полезно, говорят диетологи, оно в солёном виде. Звучит как-то не аппетитно… я такое не ем…А закоптили сало – так бляшки холестериновые чуть-ли не по всем артериям… , и это против меня…Выбираю такой своеобразный…