Паэлью, как и узбекский плов, принято готовить Пустой мешок не стоит или как может пригодиться колбаса настоящему мужику Следите за мной, перечисляю по часовой стрелке, начиная от двенадцати часов: очищенные томаты, куриный бульон, креветки-карабинери, оливковое масло, паприка, шафран, фасоль, перец-гамбо, чеснок, лук, чили-перец (совсем, абсолютно не острый!) слегка отваренные куриные ножки, филе с куриной…
Пирожки.
Пирожки. Жареные пирожки с различными начинками, это хоть и очень не диетичное блюдо, но очень любимое. Как ни странно, чаще готовлю такие пирожка в теплое время года, и вообще летом у меня превалирует дрожжевое тесто, а зима время различного печенья, и пирожных… Это мое универсальное тесто для жареных пирожков, оно отлично подходит ко всем начинкам,…
Быстрый пирог «Робин Гуд»
Быстрый пирог «Робин Гуд» Здесь и просто, и быстро, и вкусно! Надеюсь, что и вам такой пирог понравится! Понадобится: кефир (йогурт, сметана) 400 г масло сливочное 160 г сахар 2 ст. л. соль 0,5 ч. л. яйцо 2 шт. мука 280 г разрыхлитель 1,5 ч. л. начинка: зелёный лук яйцо 2 шт. соль перец Приготовление: Зелёный лук промыть…
плов
ня 2013 | 23:32 Приятнее и полезнее для хорошего настроения говорить о том, что любишь. Приятнее и полезнее для хорошего настроения говорить о том, что любишь. Но иногда приходится рассказывать и о том, что не нравится и чего терпеть не можешь. Например, я очень не люблю, когда не обладающие должными знаниями и опытом бездельные люди указывают тем,…
мини-прянички (на два укуса) на жжёнке
мини-прянички (на два укуса) на жжёнке Прянички нам всем понравились, вкусненькие такие. И, что не мало важно, готовятся просто! Пряничное тесто сахарное: 480г муки (пшеничная 1 сорт) 260г сахара ½ ст. воды 50г слив. масла 1 большое яйцо 0,5 ч.л. соды 1 ч.л. пряностей* (в конце рецепта) Готовим жжёнку: В сотейник всыпать 1 ст.л. сахарного…
Польский медовик.
Польский медовик. Польский медовик. Что нужно: Тесто: Масло сливочное — 100 гр., Сахар — 120 гр. (полстакана), Яйца — 3 шт., Мёд — 250 гр. (1 стакан),Чайная сода — 1 ч.л., Мука — 350 гр. ********************************** Крем: Сливки 33%-35% – 500 мл., Сметана 30% – 40% – 750 гр., Сахарная пудра — 120 гр. (полстакана), Ванильный экстракт (или коньяк, бальзам сливочный) – 1…
Эчпочмак
Эчпочмак Эчпочмак Вот и сегодня в доме совпали наличие свободного времени, настроение и кусок отличной говядины 😉 Результат — национальные татарские пироги ЭЧПОЧМАК (треугольник, если по-русски). Вкуснятина, скажу я вам, необыкновенная!!! Ниже рецепт и порядок действий. Ингредиенты: Тесто: – 0,5 литра теплого молока (можно кефира) – муки около 1 килограмма – 1 чайная ложка соли…