Тирамису

Тирамису Знаменитый, идеальный и даже гениальный десерт который сегодня знают все! А какой он простой в приготовлении! Приготовить может любой!) Сегодня предлагаю свой вариант тирамиссу для приготовления которого я использовал продукты с любимой лавки «trinacria» : на 4 порции 12 савоярди 250 гр маскарпоне 150 мл эспрессо 100 гр лимонного крема(или сахарной пудры) 2 ст/л…

Куриные ножки в мешочке.

  Куриные ножки в мешочке. Ингредиенты 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 600 г (6 штук) куриной голени 300 г грибов (свежих или замороженных) 700 г картофеля 150 г лука 50 мл молока 30 г сливочного масла соль перец растительное масло Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. Ваши гости останутся…

Острый солёный перец

 Острый солёный перец  делюсь рецептом из инета. так наловчилась солить горький перец , что смело делюсь этим рецептом. мой муж ест соленый перчик в огромных количествах- он идет как гарнир и классная закусь под водочку. я беру красивые бутылки с широким горлышком укладываю его в бутылки чередуя красный зеленый желтый пока солиться служит украшением кухни…

Китайские слоеные лепешки с мясом

Китайские слоеные лепешки с мясом     В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например, то, которое обычно используете для приготовления…

Пирог на кефире с творогом

  Пирог на кефире с творогом с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными) Ингредиенты для приготовления: кефир 200 мл, масло подсолнечное 100 мл, 2 яйца, сахар 200 г, сода 0,5 ч л, разрыхлитель 1 ч л, мука 300 г. Для творожной начинки: творог 250 г,…

Торт «Пизанская башня»

  Торт «Пизанская башня» Друзья, сегодня я угощаю Вас необыкновенно вкусным тортом, с очень нежными, практически не чувствующимися коржами — просто тает во рту… Из этого количества продуктов получается около 25 —30 коржей. Ингредиенты:  Масло сливочное – 300 гр. Маргарин – 200 гр. Яйцо – 6 шт. Сахар (1/2 ст. для теста, 3 ст. для крема) – 3,5 ст….

Несколько вариантов голубцов и пища для размышлений

Несколько вариантов голубцов и пища для размышлений Чтобы рубленое мясо довести до готовности, например, на сковороде достаточно нескольких минут. Капустные листья можно съесть и сырыми. Но сочетание рубленого мяса и капустных листьев получается наиболее вкусным, когда они готовились вместе хотя бы один час. А лучше — дольше. Дело в том, что все это время мясо будет…