Куриная грудка в йогурто-чесночном соусе Благодаря необычному, интересному маринаду, курочка получается очень сочной, а черри и перец придают блюду яркость красок и свежесть вкуса. Ингредиенты : 1 куриная грудка – около 600 г; 6 шт. помидорок черри; ½ болгарского перца; 100 г тертого сыра. Для маринада: 100 мл натурального йогурта; 1 ст. ложка сладкой горчицы; 2 ст. ложки…
Яблочный пирог-торт
Яблочный пирог-торт Признаюсь честно, давненько ходила вокруг этого рецепта, все как-то не решалась испечь этот пирог… И, я Вам скажу, напрасно!!! Когда все-таки испекла, все еще сомнения были, до самого утра ведь стоял он в духовке, «мучил» меня. Думала, что никто есть не будет, жалко было яблоки… Но когда попробовали…. а он такооооой….. и…
Чем можно заменить яйца в выпечке.
Чем можно заменить яйца в выпечке. В этой статье я хотела бы поделиться с вами маленьким секретом. Как выйти из положения, если при выпечке у вас не оказалось яиц под рукой. Чем же их можно заменить??? Самое простое, сбегать в магазин))) Но мы легких путей не ищем.) Оказывается, существует масса продуктов, которые взаимозаменяемые, и ,…
ТИРАМИСУ
ТИРАМИСУ ТИРАМИСУ для противников сырых яиц 🙂 Этот рецепт Тирамису произвел настоящий фурор на нашем ужине, особенно среди мужчин… Они ели и ели, ели и ели, и, по-моему, даже забыли, что в начале ужина был прекрасный стейк! 🙂 Это был нежнейший сливочный десерт, где палочки Своярди были пропитаны итальянским десертным вином Марсала, а сырые…
Рецепты постных блюд в Великий пост
Рецепты постных блюд в Великий пост Постный стол – не только считается полезным для здоровья, постные продукты: овощи, злаки – наиболее утонченные кулинарные продукты, нередко требующие особого искусства приготовления и дающие самые удивительные результаты. В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение….
ЖАВОРОНКИ КО ДНЮ ПАМЯТИ СОРОКА МУЧЕНИКОВ СЕВАСТИЙСКИХ
ЖАВОРОНКИ КО ДНЮ ПАМЯТИ СОРОКА МУЧЕНИКОВ СЕВАСТИЙСКИХ 1 кг муки (на 20 шт) – 2 стакана воды – 3 ст. л. сахара – 1 ч. л. соли – 3 ст. л. постного (растительного) масла без запаха – 1/2 ч. л. куркумы – цедра 1 апельсина – ванилин – 20 г живых дрожжей – изюм или гвоздички для глазок В…
Фамильный пирог
Фамильный пирог Обещанный бонус тем, кто следил за тортовой эпопеей — элементарнейший и вкуснейший пирог, рецепт которого перешел ко мне от бабушки мужа, то есть ему уже лет сто примерно! Делается за 10 минут, эффект — потрясающий! Мне кажется, я еще не встречала человека, который бы сказал, что ему не нравится. Многие мои знакомые делали его, и…