Довелось мне побывать на замечательном мастер-классе под интригующим названием «Секреты кухни Датского королевства». Ведущий мастер-класса – владелец ресторана «Диван», шеф-повар сети ресторанов «Васаби» и «Токио сити», ведущий на телеканале «Еда» Сергей Малаховский (Санкт-Петербург). Талантливый повар, великолепный рассказчик, очень веселый и жизнерадостный человек. Ингредиенты: Сыр фета Arla Apetina – 40 г Куриное филе грудка – 120 г…