Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов Легендарный советский торт «Медовик». Нас охватила неописуемая предновогодняя ностальгия. Нам вдруг захотелось отведать «Киевский торт», «Птичье молоко» и «Медовик». Те самые, за которыми каждый советский гражданин охотился, доставал по большому блату, стоял в нескончаемых очередях. Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую…
Рубрика: ТОРТ
рецепт приготовления домашнего шоколадного торта
Приготовление мы разделим на несколько этапов: 1) Приготовление теста 2) Выпечка коржа 3) Пропитка 4) Приготовление крема 5) Приготовление торта 6) Приготовление глазури Нам понадобиться: Для теста: Мука 1,5 ст. (300г.) Сахар 0,75 ст (200г.) Яйца 2шт. Маргарин…
Торт “Мечта жизни”
Дорогие кулинары! Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее))))))) Ингредиенты: Тесто: 100 г сливочного масла банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1/2 ч.л. соды 1-2 ч.л. какао Крем: 300 г сметаны 150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным…
Торты из печенья
Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам. Ингредиенты: 1 кг не соленого крекера; 4 крупных банана; 1 л сметаны;…
Итальянский ореховый торт
Для теста: 1 ч.л. муки; 150 г грецких орехов; 150 г сахара; 4 белка; Щепотка соли и лимонной кислоты; …………………………………………………. Для начинки: 80+30+5 г темного шоколада; 1 ст.л. сахарной пудры; 300 мл жирных сливок для взбивания. Способ приготовления: Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и истолочь, достаточно мелко, но не муку. Взбить белки с щепоткой…
Торт “Облако в штанах”
Ингредиенты: Тесто: форма 28 см)-350 г сливочного масла-7 желтков-3 ст.л. сметаны-1 ч.л разрыхлителя-750 г муки Меренга: -7 белков-500 г сахарной пудры+-1 стакан измельченных ореховКофейный крем:-2 банки сгущенного молока-450 гр. сливочного масла-2 ст. л. какао-2 ст. л. кофе-2 ст.л. воды Крем белковый заварной: -4 белка-250грамм сахарной пудры-80 мл воды Приготовление: Меренга: Взбиваем 7 белков, постепенно…
Торт Крепвиль
ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см): Тесто для коржей: 80 г сливочного масла комнатной температуры 100 г сахара 2 яйца 300 мл молока 1/2 ч.ложки разрыхлителя 800-900 г муки Заварной крем со сгущенным молоком: 650 мл молока семена 1 стручка ванили (опционально) 3 яйца 4 ст.ложки крахмала 1 банка варенного сгущенного молока 120…