Французский яблочный тарт Песочное тесто, яблочное пюре и тонкие яблочные ломтики – ничего лишнего, строгая классика. Еще один прекрасный рецепт, освоенный благодаря Chefs Battle. (на тарт диаметром 22-23 см) Тесто 180 г муки 1/3 ч.л. соли 2/3 ст. л. сахара 110 г масла 2/3 ст.л. лимонного сока примерно 40 мл ледяной воды начинка: 6 средних…
Рубрика: Тарт
Рецепт миндального тарта с вишнями
Рецепт миндального тарта с вишнями Нам надо для теста: Пшеничная мука 300 г. Яйцо 1 шт. Марципан 70 г. (это опционально, можно и без него, но если есть возможность купить — с ним гораздо вкуснее!) Масло сливочное 150 г. Сахарная пудра 100 г. Нам надо для начинки: Вишни без косточек 500 г. Сахар 100 г. Крахмал 3 ст. л….
Тарт с маскарпоне и клубникой
Тарт с маскарпоне и клубникой/Strawberry mascarpone tart/Tart fraise mascarpone Еще один легкий вариант для выпечки, когда хочется чего-нибудь сладкого=) Простой тарт с кремом из маскарпоне, на основе из хрустящего миндального теста, украшенный свежей клубникой. Прекрасная простота, которая понравится всем=) Делается довольно быстро и легко, зато очень эффектно выглядит. Рецепт из книги Laduree: Sucree. Тесто…