Спросите у любого выезжающего на природу человека, что он будет готовить? В большинстве случаев вам ответят – шашлык, за редким исключением – сосиски. Шашлык в наше время стал пугающе безальтернативен. Я не смогла смириться с этим и начала поиски блюд, которые могут выступить альтернативой шашлыку. В поисках альтернативы, я пыталась жарить стейки из мраморной говядины,…
Рубрика: Шашлык
Куриные шашлычки.
Куриные шашлычки. Нам понадобится куриное филе, зелень, соль, перец. Филе перекрутим на мясорубке, зелень порежем ножом (не мелко), посолим, поперчим. Возьмём деревянные шпажки, в руке сформируем «котлету», проткнём шпажкой и придадим продолговатую форму. Затем каждый завернём в фольгу (вместе со шпажкой), уложим готовые полуфабрикаты на противень, и отправим печься в духовку на 15 минут…
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ..
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ.. Как приготовить шашлык из свинины? Многие семьи выезжают в эти дни за город, на дачу, чтобы подготовить землю для посадок и посадить всевозможные культуры. И практически не обходится без традиционного блюда – шашлыка. Пожалуй, самым распространенным является приготовление шашлыка из свинины – о нем мы сегодня и поговорим. Какое мясо…
Шашлык из мяса, маринованного с киви или Баранина, тающая во рту
Шашлык из мяса, маринованного с киви или Баранина, тающая во рту Шашлык из мяса, маринованного с киви или Баранина, тающая во рту Думаю, что рецепт хорошего шашлыка понадобится многим, если не в новогоднюю ночь, то в последующие за ней праздничные каникулы точно. А вам известно, что длительное маринование мяса в киви приводит к размягчению…