Классический греческий салат

  Классический греческий салат Это рецепт из старой, привезенной из Греции, кулинарной книги. Секрет салата — свежайшие овощи и хорошая фета. Иначе салат получается достаточно обычный, хотя и приготовленный по всем правилам. Пахнет летом, морем и отдыхом…Ингредиенты Масло оливковое extra virgin 3 столовые ложки Сок лимонный 1,5 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Орегано сушеный ½…

Салат «Карнавал»

  Салат «Карнавал»                                                                      Салат «Карнавал» Что нужно: Селёдка- 1шт лук —1 шт яйца- 2 твёрдый сыр-100г яблоко крупное, кислосладкое- 1шт свекла-1 майонез Лук…

Нежный салат «Раффаэлло»

Нежный салат «Раффаэлло»       Таким нежным и очень вкусным салатиком «Раффаэлло» можно украсить абсолютно любой праздничный стол, и уж тем более — стол для празднования 8-го марта)     Ингредиенты:   – 500 гр куриного филе – 6 вареных яиц – 200 гр белого сыра – 2 зубчика чеснока – 1 маринованная луковица –…

9 вкусных салатов

  9 вкусных салатов      Салат «НОЧЬ» Яйца вареные 5 шт грудка куриная копченая 200гр грибы маринованные 200гр сыр 100—150гр зелень для украшения майонез или сметана. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки,…

Cалат «Морковки»

  Cалат «Морковки» куриная грудка — 300 гp. картофель — 3 шт. грибы (шампиньоны) – 300 гp. Лук — 1 шт. морковь — 4—5 шт. яйца — 4 шт. майонез — 300 гp. петрушка — 1 пучок. cоль — по вкусу 1 Морковь и картофель отварить до готовности и натереть на крупной терке. 2 Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой терке. 3…

САЛАТ ШАХТЕРСКИЙ

САЛАТ ШАХТЕРСКИЙ Отличный салат,очень вкусный,особенно подходит под водочку! НЕОБХОДИМО : 1кг маринованный огурцов,200-250г нежирной свинины,1 небольшая луковица,1 банка зеленого консервированного горошка,соль,перец по вкусу,зелень укропа. 1.Маринованные огурцы режем на дольки и обжариваем на сковороде в растительном масле.Причем надо учитывать,что цель обжаривания удалить лишнюю жидкость,а не обжарить,а потому лучше всего огурцы поджарить в два приема,иначе они просто…

греческий салат

Фото взято с сайта savoirville.gr Фото взято с сайта politis-gr.com Пожалуй, трудно найти человека не евшего греческий салат (оригинальное название переводится как “деревенский”). Список ингредиентов входящих в него не велик, НО есть нюансы! Главная составляющая, отличающая его от других салатов это фета, греческий козий сыр. фото взято с сайта funkycook.gr Нужна именно греческая фета, на…