Ингредиенты куриное филе (грудка) 4 шт. перец красный 1 шт. перец желтый 1 шт. зелень (петрушка или зеленый базилик) 5—6 веточек горчица дижонская 1 ст.л лимонный сок 1 ст.л оливковое масло 2—3 ст.л уксус белый бальзамический 1 ч.л. соль Приготовление Шаг 1 Филе промойте, проверьте на предмет обломков костей, обсушите. Шаг 2 Накройте кусочек филе пищевой пленкой в 2 слоя…
Рубрика: рулет с мясом
Мясной рулет с томатами
Мясной рулет с томатами На 8 порций: 2 ст. л оливкового масла 3 нарезанные крупные луковицы 1 ст.л. сахара 2 ч.л. сухой душицы 2 раздавленные дольки чеснока четверть стакана яблочного уксуса 500 г постного говяжьего фарша 500 г свиного фарша 1 банка резаных томатов в собственном соку 2 крупных яйца 1 стакан панировочных сухарей пучок порубленной…
Сырный рулет с мясом
Сырный рулет с мясом Что же нам нужно для приготовления этого блюда: – сыр твердый -200 г – мясной фарш – 0,5 кг – яйца – 5 штук – манная крупа – 3 столовых ложки – лук – 1 крупная луковица – сметана или майонез – 100-150 г – соль и перец – по…