Ой какие же они вкусные эти тонкие лепёшки на кефире! Начинка для них может быть любой, но в этом именно варианте идёт картофель, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Вы уже представили этот вкус – да? Тогда за готовку. Приготовление очень простое и быстрое. Знакомьтесь с рецептом….
Рубрика: лепешка
Творожная лепешка с полентой
Творожная лепешка с полентой ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 г молодого мелкого шпината 250 г мягкого творога 2 яйца 4 ст. ложки поленты (кукурузной муки) морская соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Шпинат промыть и высушить, но не до конца, оставив некоторое количество капелек на листьях. Выложить в разогретую широкую сковороду и прогревать, постоянно помешивая, пока он не станет мягким и не уменьшится…
Лепешка из творожного теста с сыром
Лепешка из творожного теста с сыром Ингредиенты: Текстовая версия Тесто 1 яйцо 250 г творога 150 г сливочного масла комнатной температуры 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки сахара 1/2 чайной ложки соли Начинка 150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус) 1—3 зубчика чеснока 1 столовая ложка сметаны небольшая горсть…
Китайские слоеные лепешки с мясом
Китайские слоеные лепешки с мясом В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например, то, которое обычно используете для приготовления…
Сырная лепешка на творожном тесте
Сырная лепешка на творожном тесте Тесто: 1 яйцо 250 гр. творога 150 гр. размягченного сливочного масла 250 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли Начинка: 150 гр. твердого сыра 1—2 зубчика чеснока 1 ст.л. сметаны 1 яйцо для смазки (я брала желток + молоко) кунжут для обсыпки Духовку разогреть до 190°С. Смешать творог…