Простые кексы

  Простые кексы Ингредиенты: – 4 яйца – 1 стакан сахара – 100 гр растопленного сливочного масла – 5 столовых ложек сметаны – 2 стакана муки – 1 пакетик ванильного сахара – 2 чайные ложки разрыхлителя Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем…

Творожный кекс по ГОСТу

Творожный кекс по ГОСТу ингредиенты : 150г муки 75г сливочное масло 165г сахара 130г творога 18% 2 маленьких яйца (80г без скорлупы) пекарский порошок — 1\2ч.л. сахарная пудра для посыпки приготовление : 165г сахара и 75г масла взбивайте минут 7—8 . Не волнуйтесь — сахар не растворится в таком количестве масла, смесь будет крошковатой. Добавьте 130г творога…

Сладкая выпечка.Два кекса.

  Сладкая выпечка.Два кекса. Сладкая выпечка.Два кекса.         *Кекс с грушами и шоколадными чипсами Ингредиенты: 2 яйца 170 гр сахара 115 гр. сливочного масла 1 ч.л. ванильного 120 мл. кефира 1,5 стак. муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 2  груши (свежие или консервированные) 50гр. шоколадных чипсов Приготовление: Яйца взбиваем сахаром и ванилью. Добавляем размягченное масло, снова…

Апельсиновый кекс с бананом

  Апельсиновый кекс с бананом   Ингредиенты: – мука — 3 стакан – яйца — 4 шт – сахар — 1 стакан – сок апельсиновый — 250 мл – сливочное масло — 250 грамм – сода, гашенная уксусом — 1 ч. ложка – банан — 2 шт – изюм (по желанию) – растительное масло – соль — 1 щепотка Необходимый инвентарь: форма для выпечки,…

Яблочный кекс с ореховой крошкой

Для штрейзеля: 100 г миндальных орехов 100 г коричневого сахара 65 г муки в.с. 60 г сливочного масла 1,5 ч.л молотой корицы +0,5 ч.л имбиря Орехи предварительно обжарить, вместе с сахаром и корицей перемолоть в мелкую крошку, добавить муку, рубленное масло. Смешать все до образования крупной крошки и убрать в холодильник. Тесто: 2 крупных яйца….

КЕКС “ХМЕЛЬНОЕ СЕРДЕЧКО”

  КЕКС “ХМЕЛЬНОЕ СЕРДЕЧКО” КЕКС “ХМЕЛЬНОЕ СЕРДЕЧКО” Очень вкусный и ароматный кекс, который, по сути, состоит из трех кексов – ванильного, чайного и виновного. Кекс очень нелогичный, как собственно и любовь в большинстве случаев, потому что для создания внутренней красоты кекса нужно «порезать» два других … Получается много «отходов». Но отходы вкусные и их с…