Шоколадный кекс с шоколадной глазурью

      Нам понадобятся: – мука 500 г – сахар 450 г – масло сливочное 450 г – какао 8 ст.л. – кефир 120 мл – горячая вода 220 мл – молоко 6 ст.л. – ванилин 15 г – соль 1 щепотка – сода 1 ч.л. – шоколодная крошка – молотый орех (на ваш…

Кекс «Колибри»

Кекс «Колибри»     Рассыпчатый, сочный пирог с добавлением тропических фруктов и грецких орехов…     Ингредиенты: мука — 3 стакана сахар — 2 стакана сода — 1 ч. л. соль — 1/2 ч. л. молотая корица — 1 ч. л. растительное масло — 1 1/4 стакана яйца — 3 шт. измельченные консервированные ананасы — 250 г нарезанные бананы — 300 г измельченные грецкие орехи — 1 стакан…

бакский берет

бакский берет этот замечательный рецепт нашелся в просторах интернета случайно.. и как сказала моя подруга  – это самый вкусный шоколадный торт который она ела. и девченки на работе тоже к ней присоединились. я могу лишь добавить что он стоит потраченного на себя времени. и так приступим: 4 желтка взбить со 100 гр сахара в светлую…

Яблочно-сырные маффины

Яблочно-сырные маффины  очень люблю всякие маффины, наверно самое неприхотливое что только может быть. а сколько вариаций для экспереметов..эх…вот к примеру замечательный тандем яблоко и сыр соединились в этом замечательном рецепте. ну просто ооочень доволен результатом!!! великолепный вариант для начала недели!!и так необходимо:  разогреть духовку до 190 С.смешать 1,5 стакана муки с щепоткой соли и 1ч/л…

Маково-апельсиновый кекс

Маково-апельсиновый кекс      Очень простой,но безумно вкусный,ароматный,нежный кекс!Апельсины можно заменить лимонами.   2 яйца 1 ст. сахарного песка щепотку соли тертая цедра 1 апельсина 3/4 ст. апельсинового сока 1/2 ст. подсолнечного масла(без запаха) 1,5 ст. муки 1 ч. л. разрыхлителя 50 г мака (по вкусу) Слегка промаслить длинную (30 см)  форму (я еще застелила дно бумагой для выпечки). Яйца взбить с сахаром и солью до светлой,пышной массы,добавить сок и…

Тыквенно шоколадный кекс

на один большой или 2 средних кекса Для шоколадного теста: 125 г мягкого сливочного масла 250 г сахара 3 яйца 100 г сметаны 15% 60 г какао 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 1 ч.л экстракт ванили шоколадный батончик тоблерон( по желанию) Для тыквенного теста: 250 г тыквенного пюре 150 г коричневого…

Яблочно-коричные капкейки с яблочным кремом

Яблочно-коричные капкейки с яблочным кремом     Тесто: Сухие ингредиенты: 2 ст. муки 1/2 ст. сахара 1/2 ч.л соды 1 г. ванилин 1/2 ч.л корица Мокрые ингредиенты: 250 мл яблочного пюре 4 ст.л. растительного масла 1 ст. л. яблочного уксуса     Крем: 3 яблока 1 ст.л. сахара 1/4 ч.л. лимонной кислоты 1 ч.л. желатина (можно заменить меньшим кол-вом…