2 чашки муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соли 1 чашка сливочного масла комнатной температуры 2 чашки сахара 3 яйца цедра 1 крупного лимона 1 чашка сметаны Глазировка: 1/4 чашки растопленного сливочного масла 2 столовые ложки лимонного сока (свежего) 2 чашки сахарной пудры Процесс:…
Рубрика: КЕКС
КЕКС с МАНДАРИНАМИ
КЕКС с МАНДАРИНАМИ Такой кекс вполне подойдет к наступающим рождественским праздникам! НЕОБХОДИМО : ТЕСТО 125 г муки 125 г сахара 150 г сливочного масла 3 яйца соль ДЛЯ НАЧИНКИ : 2 шт мандарины 150 г сухофруктов 2 ст.л. апельсинового ликера 20 г сливочного масла 1 ч.л. сахара 1 пакетик (11гр) разрыхлителя 1.Мандарины…
Английский рождественский кекс.
Английский рождественский кекс. Разрезали. Ну его. Мочи нет, терпеть, когда он коньяку нажрётсИ. Мы его сами слопали (ну, половинку, а вторую я заныкала). Что сказать? Не зря народ его так хвалит, вкусныыый. сливочное масло (размягченное) – 350 г сахар – 350 г черная патока (можно заменить темным медом)…
Рождественский фруктовый кекс
Рождественский фруктовый кекс – 150 г сливочного масла комнатной Т – 1 чашка сахара – 4 яйца – 1 1/2 чашки муки – 1 1/2 ч. л. разрыхлителя – цедра 1 апельсина – 1/2 чашки кокосовой стружки – 100 г чашки сушеной вишни – 100 г изюма – 50 мл рома Вишню, изюм залить ромом,…
Хлеб и кекс
Хлеб и кекс Для тех, кто поздно спохватился и не успел испечь рождественский кекс или штоллен, которые необходимо выстаивать пару недель, а чего-нибудь фруктового и празднично-ароматного все же хочется, я предлагаю 2 рецепта 🙂 Фруктовый хлеб Это, конечно же не совсем хлеб, но так его называют, если перевести с английского. Это очень насыщенная,…
Dundee Cake с клюквой и шафраном
Дошли наконец и у меня руки до этой праздничной классики!!!))) Вкусно, не сложно и прекрасно в подарок!: 200г масла 200г коричневого сахара 4 яйца 250 гр муки 1/2 ч/л разрыхлителя 50 гр молотого миндаля 450 гр сухофруктов(у меня изюм 3 видов и клюква) 100 гр чищенного миндаля 50 гр коньяка-рома щепотка шафрана Для теста…
Творожный штоллен.
375 гр изюма, 100 мл рома или яблочного сока, 375 гр муки, 4 чайные ложки разрыхлителя, 125 сахара, 1 пакетик ванильного сахара, несколько капель апельсиновой эссенции, 0,5 чайной ложки пряничной смеси, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 250 гр протертого творога, 1 яйцо, 1 желток, 150 гр мягкого масла, 50 гр цукатов из лимонных корок, 200…