Ингредиенты: Баклажаны — 15 кг., Морковь — 5 кг., перец болгарский — 2 кг., петрушка — 500 гр., чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу…) соль четыре горсточки. Приготовление » Манзанов » фаршированные баклажаны по — гречески: Баклажаны помыть, аккуратно отрезать плодоножку, с одной стороны, в середине сделать надрез…
Рубрика: Баклажаны
Фаршированный баклажан – веером (Рецепт-черновик)
Наверняка, все видели такие веера, их делают с различными начинками, просто овощные, овощи с кусочками мяса, овощи с сыром и даже с фаршем. Но мне кажется, что овощная с сыром самая выигрышная и по вкусу и по виду, а если хочется баклажана с фаршем, то всегда можно приготовить Карныярык. Итак, нужно: баклажан помидор…
блюда с баклажанами
Топ-15 блюд с баклажанами Рагу из баклажанов Баклажаны с орехами Закуска из баклажанов Горячая закуска Суп с фаршем Баклажан с медом Спагетти с баклажанами Говядина с баклажанами Закуска «Баклажановый восторг» Овощи по-средиземноморски Икра из баклажанов Пицца пикантная Жаренные баклажаны Тосты с овощами
Баклажаны “Тещин язык”. 5 самых вкусных рецептов!
Баклажаны попали на столы европейцев с Ближнего Востока, и с тех пор эти овощи пользуются заслуженной популярностью у многих народов, которые научились готовить из них поистине роскошные блюда. Тем более, что баклажаны не только вкусны, но и полезны, благодаря тому, что в них содержится клетчатка, пектин, органические кислоты, ценные витамины и минеральные вещества, а также…